8 feluri de mâncare ciudată din lume

Călătoriile ne scot în afara zonei noastre de confort, cu atât mai mult atunci când întâlnești delicatese sălbatice servite pe străzi, peste tot în lume. De la scorpioni prăjiți în China, la înghețata ciudată din Turcia, nu lăsa ciudățenia acestor alimente să te păcălească: ele merită cu siguranță să le testezi.

Mai jos găsiți o listă cu cele mai ciudate mâncăruri și unde se găsesc ele:

  1. Dorilocos este o pungă de nachos Dorito, asezonată cu carne de porc, cârnați, jeleuri, jicama, morcovi, castraveți, arahide, lime și chili. Când te gândești la amestecul de gusturi, nu prea te tentează, dar se pare că este o delicatesă națională. Aceasta se găsește pe străzile din Mexic.
  2. Scorpionul prăjit este o delicatesă în China, în ciuda faptului că vorbim de un animal al cărui venin este letal. Acesta are un gust sărat și crocant, apropiat de cartofii prăjiți.
  3. Completo este un hot dog foarte vestit pe străzile din Chile care conține, pe lângă ingredientele tradiționale, piure de avocado, ketchup și o lingură mare de maioneză. În ciuda acestor topping-uri ciudate, este foarte căutat de locuitorii din Chile.
  4. Vafe din ou sau gai daan jai reprezintă un desert foarte apreciat din Hong Kong. Acestea au o textură mai diferită de tradiționalele vafe și se servesc cu înghețată și diferite topping-uri.
  5. Biltong reprezintă o pastramă făcută din diferite animale, cum ar fi: kudu, antilopă, struț, gnu. Aceasta este o delicatesă în Africa de Sud.
  6. Pe străzile din Istanbul, s-ar putea să vedeți oamenii amestecând și trăgând de o substanță gelatinoasă și cauciucată, care arată mai degrabă ca frământarea unui aluat. Dar nu e aluat, este înghețată și este delicioasă. Textura cauciucată, extensibilă, provine dintr-un mastic numit rășină și un ingredient numit salep, care este bulbul de pudră al orhideelor sălbatice.
  7. Cuy este un porcușor de guinea rotisat, fiind o delicatesă în Ecuador și Peru. Acesta aduce la gust cu iepurele.
  8. Furnicile prăjite și sărate, reprezintă o delicatesă pentru locuitorii Columbiei. Acestea se găsesc atât în restaurantele de tip gourmet cât și pe străzi. De asemenea acestea se mănâncă atât ca topping pe pizza cât și ca alunele. Acestea sunt comparate cu caviarul și pot fi destul de scumpe.